La pesca artesanal y la acuicultura como herramientas interdisciplinarias en la educación: integrando saberes tradicionales

Resumen

La pesca y la acuicultura son fundamentales para la seguridad alimentaria y la economía global, además de ser potenciales herramientas educativas interdisciplinarias que llevan consigo saberes tradicionales. El objetivo de este estudio es explorar cómo su integración en la educación enriquece el aprendizaje, promueve la conservación ambiental y preserva conocimientos tradicionales. Utilizando una metodología cualitativa y descriptiva, que incluyó una revisión bibliográfica, entrevistas libres y observación participativa, se identificaron los principales recursos pesqueros y acuícolas en una comunidad costera de Baja California Sur, México. Los hallazgos muestran una diversidad de recursos que pueden ser utilizados para enseñar conceptos en varias disciplinas. Desde la educación ambiental para la conservación de recursos marinos, hasta ciencias naturales, donde se aprende sobre la biología de especies marinas como moluscos, crustáceos y peces. En conclusión, la pesca y la acuicultura pueden ser una estrategia valiosa para fomentar un aprendizaje interdisciplinario y el rescate de saberes tradicionales. Versión en lengua de señas mexicana